Gabriel de Noray

Le 2 février 2021, l’équipe d’ANI s’est rendue à Ndong Elang (arrondissement de Sa’a) pour présenter le projet de rénovation et d’extension du bâtiment existant en Unité de transformation et centre de formation.

Ce fut l’occasion de revenir sur les points clefs du projet :

• ses objectifs généraux, à savoir la création d’une petite unité de transformation et centre de formation
• ses bénéficiaires, à savoir les membres du REPTRAMAL
• la future gestion du site, par le biais d’un comité de pilotage, qui animera le lieu et assurera sa maintenance

mais également de présenter le projet architectural et ses aspects techniques :

• l’autonomie en énergie ; le projet prévoyant la mise en place d’un champ solaire photovoltaïque et de kits solaires autonomes
• l’autonomie en eau ; le projet prévoyant la réalisation d’un forage et château d’eau
• le bioclimatisme ; le bâtiment étant conçu de sorte à favoriser la ventilation naturelle et la protection solaire pour garantir des températures intérieures agréables
• la valorisation des savoir-faire locaux ; puisque les extensions seraient réalisées en briques de terre crues compressées, technique utilisant un matériau local : la terre, et la briquetterie du MIPROMALO (Mission de Promotion des Matériaux Locaux), située à Yaoundé

Le projet a été favorablement accueilli par l’ensemble du village, et ses avancées seront à nouveau présentées prochainement… !

Ce mois de février, l’équipe d’ANI, renforcée par la présence de son directeur général – Romuald – pour quelques semaines au Cameroun, a repris ses rencontres avec les autorités locales.

Au programme, présentation de l’équipe et du projet au nouveau Sous-préfet de la Lékié, ainsi qu’au maire de Sa’a, établi depuis plusieurs années dans la ville.

L’occasion de présenter à nouveau les avancées du projet, et de préparer l’édition 2021 de la Foire du bon bâton !

Toujours dans la recherche de solutions de packaging et de conditionnement des produits du réseau, des prototypes ont été réalisés par l’équipe d’ANI.

Parmi ceux-ci, des emballages kraft pour la farine et les gâteaux, des emballages sous-vides pour les bâtons, des stickers avec le logo du REPTRAMAL, des étiquettes avec le nom et les ingrédients des produits… de quoi créer une gamme aux couleurs du réseau !

Ces prototypes ont été présentés lors de la FOTRAC (Foire Transfrontalière annuelle d’Afrique Centrale) 2020, permettant de tester leur facilité à être utilisés, leur résistance au transport, les différentes réactions du public. Ayant pris note de ces remarques, des améliorations pourront être apportées lors de prochaines commandes. A suivre…. !

Comme annoncé précédemment, l’équipe d’ANI, la présidente du REPTRAMAL Mme. Mama Nga ainsi qu’un membre du réseau se sont rendus à la FOTRAC (Foire Transfrontalière annuelle d’Afrique Centrale) 2020, pour une durée totale de 10 jours.

L’occasion de présenter les produits du réseau, d’assister aux différents ateliers de la foire, de rencontrer de nouveaux partenaires institutionnels et commerciaux, et d’échanger avec d’autres producteurs et transformateurs de manioc.

Dans le cadre du soutien aux activités du REPTRAMAL, l’équipe d’ANI travaille à la réalisation d’une Unité de transformation du manioc. Celle-ci fait pour l’instant l’objet d’appels à projet et de recherches de financement.

Localisée à Ndong Elang, où la construction d’un 1^er bâtiment avait été entamée il y a quelques années, celle-ci permettrait la transformation du manioc en produits dérivés (bâtons de manioc, tapioca, amidon, farine, biscuits…), grâce à l’installation de machines de production.

Le site, qui serait rénové et où deux nouvelles extensions seraient aménagées, proposerait également des bureaux, une salle de formation et des dortoirs pour accueillir les différents membres et productrices du réseau.

Les produits REPTRAMAL font leur rentrée… nouveaux packagings pour les bâtons (conditionnés sous vide), la farine, l’amidon en poudre et liquide, le tapioca et les biscuits !

N’hésitez pas à passer commande via notre formulaire de contact !

En octobre, l’équipe d’ANI s’est rendue à Monatélé pour rencontrer Mr. Le Préfet de la Lékié, déjà présent aux dernières éditions de la Foire du bon bâton de manioc.

L’occasion de représenter le projet et ses avancées, et de présenter la nouvelle équipe !